Nous avons deux types de Planches à découper : la planche classique en bois et le billot
Planche classique
Planches en hêtre massif ou abouté d’épaisseur 28mm ou 18mm selon la fonction Dimensions à la demande (jusqu’à 60cm x 60cm).
Disponible avec ou sans rebord pour éviter qu’elle ne glisse sur le plan de travail.
Avec prise de mains sur les deux côtés opposés pour un déplacement facile.
Avec ou sans gorge de récupération des jus.
Billot ou Planche en bois « de bout »
Mélange de différentes essences de bois toutes compatibles avec le contact alimentaire, d’une épaisseur minimum de 45mm.
Assemblage avec une colle vynilique également compatible avec le contact alimentaire.
Dimensions à la demande (jusqu’à 60cm x 60cm).
Avec prise de mains sur les deux côtés opposés courts pour un déplacement facile.
Avec ou sans gorge de récupération des jus.
